제2형 당뇨병은 전 세계에서 가장 흔한 만성 질환 중 하나이며, 동시에 가장 잘 조절할 수 있는 질환 중 하나이기도 합니다. 약물과 운동도 물론 중요하지만, 식단 조절은 이 질환을 효과적으로 관리하는 데 가장 핵심적인 도구입니다.당신 또는 소중한 사람이 제2형 당뇨병을 앓고 있다면, 영양의 역할을 이해하는 것이 매우 중요합니다. 이 글에서는 왜 식단이 중심적인 역할을 하는지, 그리고 더 현명한 음식 선택이 혈당 수치와 장기적인 건강을 어떻게 극적으로 개선할 수 있는지 살펴보겠습니다.제2형 당뇨병 이해하기제2형 당뇨병은 신체가 인슐린에 대해 저항성을 갖거나 인슐린을 충분히 생산하지 못할 때 발생합니다. 인슐린은 포도당(혈당)이 세포 안으로 들어가도록 돕는 호르몬입니다. 이 과정이 제대로 작동하지 않으면, ..