요즘 부모님 건강 때문에 혈당 관리에 관심이 많아졌어요. 특히 아버지가 당뇨 진단을 받으시고 나서는 집에서 먹는 간식까지 신경 쓰게 되더라고요. 그러다 알게 된 건데, 푸룬이 당뇨 환자에게도 괜찮은 간식이라는 사실! 처음엔 당 덩어리인 줄 알았던 푸룬이 오히려 혈당 관리에 도움이 된다니 정말 놀랐답니다. 오늘은 제가 직접 알아보고 경험한 당뇨 푸룬의 효능과 활용법에 대해 솔직하게 알려드릴게요.푸룬이 뭐길래?푸룬은 자두를 건조시킨 식품으로, 단순히 말린 자두라고 생각하면 됩니다. 보통 까만색에 쭈글쭈글한 모양이라 처음 보면 좀 낯설 수도 있어요. 저도 처음엔 이게 뭐지? 했던 기억이 나네요. 하지만 맛은 달콤하면서도 새콤한 맛이 나서 간식으로 먹기 좋답니다.푸룬은 특히 식이섬유가 풍부해서 변비에 좋다고 알..
